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2024/09/11お知らせ
【金賞受賞】野菜ソムリエサミットで金賞を受賞しました
日本野菜ソムリエ協会「野菜ソムリエサミット」
高橋農園のニセコメロン『金賞』受賞
2024年9月に開催された、日本野菜ソムリエ協会主催の野菜・果物とその加工品の品評会「野菜ソムリエサミット」において、高橋農園（北海道虻田郡ニセコ町）の『ニセコメロン』が金賞を受賞しました。
「野菜ソムリエサミット」は、全国各地から出品されてくる青果物やその加工品を野菜ソムリエが「美味しさ」を軸に絶対評価形式にて評価し、食味が優れたものを認証。価値ある青果物や加工品を評価・認証し、広く世の中に発信することにより、生産者を応援し、日本の農業の活性化に寄与することを目的に開催されています。
審査は、味覚と表現力のテストをクリアした野菜ソムリエ以上の資格を有する評価員が「おいしさ」という軸で絶対評価にて評価し、審査員の平均点が7点以上で「銀賞」・8点以上で「金賞」に認証。
今回、高橋農園を代表する青肉のニセコメロン（品種：オルフェ）が金賞を受賞しました。
このニセコの地で三代に渡って作り続けてきた自慢のニセコメロン。ニセコメロンの魅力が、野菜・フルーツのプロに評価をしていただけました。来年は「最高金賞」を目指してより高品質なメロンを作ってまいりますので、応援よろしくお願いいたします！
◆「野菜ソムリエサミット」結果発表サイト
https://www.vege-fru.com/contents/hp0055/index.php?CNo=55&No=87
◆評価コメントほか
https://www.vege-fru.com/doc/news/24/summit09.pdf
